La falta de gel comença a ser un problema generalitzat arreu del país. El preu de l’electricitat ha encarit la producció de gel, en un període de forta demanda per la campanya d’estiu. Avui hem anat a una petita empresa del polígon Baix Ebre, que es dedica la fabricació de gel, i que fins i tot reben comandes de l’estranger. Ens ho explica Joaquim Domingo.
Text: Joaquim Domingo